Dlouhodobý projekt zaměřený na environmentální výchovu a výuku probíhal a stále probíhá ve druhém ročníku – během čtyř ročních období žáci pozorovali, jak se mění zahrada, stromy a především malá jablůňka uprostřed zahrady. Svá praktická pozorování využili v prvouce, čtení, psaní a také ve výtvarné výchově a pracovních činnostech.